Categorieën
Seizoen 1 Sportvoeding

14. Game Changers: beter presteren op een vegetarisch dieet?

vegetarisch dieet voor sporters
Home » Afleveringen

Dit is de 14e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over ‘Game Changers: beter presteren op een vegetarisch dieet?’.

Kunnen we het stukje vlees voortaan maar beter overslaan?

In de Netflix-documentaire ‘The Game Changers’ zweren allerlei topatleten en sporters bij een vegetarisch of zelfs veganistisch dieet. Volgens de makers is het een hardnekkige mythe dat sporters vlees nodig hebben voor hun prestaties en herstel. Atleten zouden zelfs veel beter gedijen op een plantaardig dieet. Kan een atleet zijn stukje vlees inderdaad beter links laten liggen? Presteren sporters dan echt beter met een vegetarisch of misschien wel veganistisch dieet?

Een aantal collega’s tipten Jurgen over de documentaire, waarin we een MMA-vechter volgen in zijn herstel. De film was een lofzang aan een vegetarisch dieet. Jurgen keek ‘m en schreef er een artikel over. Wat is de zin en onzin van een vegetarisch dieet voor sporters? Onze hosts bespreken de documentaire aan de hand van verschillende wetenschappelijke onderzoeken en trekken zo hun eigen conclusies.

Video over Game Changers: beter presteren op een vegetarisch dieet?

Categorieën
In de media

Introductie podcast ‘Slimmer Presteren’

Slimmer Presteren Podcast

Op 1 mei verscheen er een nieuwsbericht over onze podcast op de website van de Utrechtse Sportkrant. Zij plaatsen vanaf nu ook iedere aflevering op hun website. Daar zijn wij natuurlijk bijzonder blij mee!

Sinds februari 2020 is de Slimmer Presteren Podcast ‘in de lucht’, een initiatief van amateurtriatleet Gerrit Heijkoop en wetenschapsjournalist Jurgen van Teeffelen. Deze wekelijkse podcast richt zich op het snijvlak van sport, innovatie en wetenschappelijk onderzoek. Iedere vrijdagochtend verschijnt een nieuwe aflevering waarin steeds een ander onderwerp wordt belicht. Op deze website wordt het onderwerp van de week geïntroduceerd en een link naar de podcast gegeven.

De onderwerpen worden bekeken enerzijds vanuit het perspectief van de topsport als dé ultieme broedplaats voor vernieuwingen, anderzijds vanuit de recreantensport om antwoord te krijgen op de vraag: ‘wat kan een amateursporter hiermee?’ Want een nieuw ‘wonderdrankje’ of ‘supersonische hardloopschoen’ mag dan interessant voor de professionele sporter lijken, betekent dit ook dat ze zinvol voor de recreant zijn?

Ook schuift er regelmatig een ‘special guest’ in de podcast aan, een sporter met een bijzonder verhaal. Net als op de bekende podcast-kanalen en op YouTube, zijn alle afleveringen te vinden op de website van Slimmer Presteren.

Dit bericht verscheen eerder op de website van de Utrechtse Sportkrant: https://utrechtsesportkrant.nl/introductie-podcast-slimmer-presteren/

Categorieën
Hardlopen Marathon Seizoen 1 Tips marathon Training en herstel Wielrennen

13. Tempo bepalen: pacing & energie verdelen tijdens de race – hoe doe je dat slim?

eigenschap atleet
Home » Afleveringen

Dit is de 13e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over ‘Tempo bepalen: pacing & energie verdelen tijdens de race – hoe doe je dat slim?’.

Het WK-wielrennen 2019

Hij lag helemaal op koers om wereldkampioen te worden. Maar het parcours van het WK wielrennen 2019 was helaas net één ronde te lang. De tragische instorting van Matthieu van der Poel in die laatste ronde in Yorkshire zal bij vele wielerfans nog lang op het netvlies gebrand staan.

Of je nou hardloper, wielrenner of triatleet bent: Te hard van stapel gaan en noodgedwongen gas moeten terugnemen, is voor elke atleet een angstscenario. Hoe bepaal je het tempo? Wat is de beste racestrategie? En hoe kun je dit trainen?

Video over Tempo bepalen: pacing & energie verdelen tijdens de race – hoe doe je dat slim?

Categorieën
Seizoen 1 Sportvoeding

12. Een bakkie koffie: de ideale doping voor sporters?

koffie voor sporten
Home » Afleveringen

Dit is de 12e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over: Een bakkie koffie, de ideale doping voor sporters?

De gedachte dat cafeïne doping is, komt niet helemaal uit de lucht vallen. Tot 2004 stond de stof nog op de dopinglijst van het Internationaal Olympisch Comité (IOC). Dronk je als sporter meerdere stevige bakken koffie of blikjes energiedrank? Dan deed de mogelijkheid zich voor dat je bij een wedstrijd boven de grenswaarde van 12 μg/ml uitkwam, en dus positief testte.

Inmiddels wordt het pepmiddel gewoon gedoogd in sportwedstrijden. Maar een atleet kan pech hebben: een kop koffie drukt niet bij iedereen direct de turboknop in. Wat is het geheim? Is een kopje koffie de ideale doping voor het sporten? Of toch niet?

Video over Een bakkie koffie, is dit de ideale doping voor sporters?

Categorieën
Seizoen 1

11. Slimmer presteren: sporten in tijden van corona

sporten corona
Home » Afleveringen

Dit is de 11e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over ‘Slimmer presteren: sporten in tijden van corona’.

Hoe corona roet in het eten gooit van sporters

2020 beloofde een mooi sportjaar te worden. Totdat… het coronavirus de wereld in zijn greep kreeg en alle sportieve aspiraties die we hadden noodgedwongen op een laag pitje kwamen te staan. Hoe kun je blijven sporten in tijden van corona? En hoe zorg je dat je fit blijft in deze periode? Onze hosts praten over de impact die het COVID-19 virus heeft op ons leven en sportprestaties.

Ook leggen ze contact met twee gasten uit vorige afleveringen. Ze Zoomen met Jacomina Eijkelboom. Die is hard op weg naar een triatlon in Amerika. Hoe nu verder? Daarnaast praten ze met Martin van de Pol. Hij is zich aan het voorbereiden op de Paralympische Spelen in Tokio. Helaas zijn deze voorlopig nog uitgesteld. Hoe gaat hij hiermee om? Gerrit en Jurgen praten je bij in aflevering 11 van de Slimmer Presteren Podcast.

Video over Slimmer presteren in tijden van Corona maatregelen

Categorieën
Interview met gast Seizoen 1

10. De veerkracht van paralympiër Martin van de Pol: zwaar vallen en toch weer opkrabbelen

Martin van de Pol
Home » Afleveringen

Dit is de 10e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over ‘De veerkracht van paralympiër Martin van de Pol: zwaar vallen en toch weer opkrabbelen’.

Hard vallen…

Op 25 oktober 2014 veranderde het leven van Martin van de Pol. Als veelbelovend marathonschaatser maakte hij bij een wedstrijd in Thialf een heftige val. Struikelend over een pion ging hij hard onderuit, en nam hierbij vijf anderen mee. Samen belandden ze in de boarding, waar Martin met gestrekt been een schaats in zijn knieholte kreeg. Toen hij bloed op het ijs zag liggen wist hij dat er iets goed fout was. Even later kreeg hij te horen dat dit het einde was van zijn carrière als marathonschaatser. 

… en tóch weer opkrabbelen

Maar Martin ging niet bij de pakken neerzitten. In tegendeel. Hij begon zich te focussen op het wielrennen. En dat ging hem waar wat goed af! Zo is hij momenteel als wielrenner in de race om aan de Paralympische Spelen in Tokio mee te doen. Een geluk bij een ongeluk? We bespreken zijn heftige maar vooral inspirerende verhaal in aflevering 10 van de Slimmer Presteren Podcast.

Video over De veerkracht van paralympiër Martin van de Pol: zwaar vallen en toch weer opkrabbelen

Note: deze aflevering is opgenomen op 11 maart 2020; nog vóór de afkondiging van de Coronamaatregelen (wij houden bijvoorbeeld geen 1,5 meter afstand) en ook vóórdat bekend werd dat de Olympische Spelen niet in 2020 gaan plaatsvinden.

Categorieën
Hardlopen Seizoen 1 Sportvoeding

09. Beter presteren met ‘sportieve’ darmen?

vegetarisch dieet voor sporters
Home » Afleveringen

Dit is de 9e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over darmproblemen tijdens het hardlopen: ‘Kun je beter presteren met ‘sportieve’ darmen?’.

Wisselwerking tussen darmflora en het lichaam

Ga je net lekker… krijg je hoge nood! Darmproblemen zorgen vooral tijdens het hardlopen vaak voor ongemak. Wat is eigenlijk de oorzaak hiervan? Wat kun je er tegen doen? Helpt een vegetarisch dieet voor sporters? En is een poep-transplantatie het overwegen waard?

In je darmen leven biljoenen bacteriën. Wanneer je darmen gezond zijn, heeft dit een positieve invloed op de rest van je lichaam. In 2019 verscheen in het tijdschrift Nature een artikel waarin onderzoek is gedaan naar een sportieve darmbacterie die de prestatie van hardlopers zou bevorderen. Jurgen dook in de materie. Want hoe zit dit nu eigenlijk?

Darmproblemen tijdens het hardlopen

30 tot 50% van marathon klaagt over maag- of darmproblemen. Bij triatleten ligt dit percentage zelfs nóg hoger, namelijk 90%. Wetenschappers verklaren dit aan de hand van allerlei onderliggende processen die in het lichaam plaatsvinden tijdens een langdurige en intensieve activiteit. Wat is te doen aan deze darmproblemen bij het hardlopen? We bespreken allerlei mogelijke oplossingen. Van een poep-transplantatie, tot een vegetarisch dieet voor sporters, tot aan klysma’s. Oh ja, en ook Gerrit deelt zijn persoonlijke ervaring met hoge nood tijdens het marathonlopen. Je hoort het allemaal in deze aflevering van de Slimmer Presteren Podcast!

Video over Beter presteren met ‘sportieve’ darmen?

Categorieën
Hardlopen Marathon Seizoen 1 Sportvoeding Tips marathon

08. Sportdrank tijdens wedstrijden: hoe, wat en waarom?

sportdrank
Home » Afleveringen

Dit is de 8e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over ‘Sportdrank tijdens wedstrijden: hoe, wat en waarom?’.

Werken ze echt, die sportdranken?

Ze komen in verschillende kleurtjes en smaken en claimen (bijna) allemaal dat ze nodig zijn tijdens duurinspanning. Maar is dat ook zo? En waar moet je op letten bij de keus van je drinken tijdens de wedstrijd?

Gerrit en Jurgen praten over het wetenschappelijk bewijs voor het effect van sportdranken, en wat dit betekent voor de topsport. Ook vertalen ze dit naar wat de drankjes kunnen betekenen voor ons als we slimmer willen presteren.

Video over Sportdrank tijdens wedstrijden: hoe, wat en waarom?

Categorieën
Seizoen 1

07. Reacties, vragen en reviews van de Slimmer Presteren Podcast – 1

Slimmer Presteren Podcast
Home » Afleveringen

Dit is de 7e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over: Reacties, vragen en reviews van de Slimmer Presteren Podcast – 1.

De reacties tot nu toe

Gerrit en Jurgen zijn ruim een maand onderweg met de Slimmer Presteren Podcast en ontvangen elke dag enthousiaste reacties uit binnenste kringen. Maar ze krijgen ook veel leuke en interessante feedback van luisteraars! Op alle kanalen ontvingen ze jullie reacties, vragen en reviews. In deze aflevering worden deze behandeld én beantwoord.

Terugblik voorgaande afleveringen

De eerste aflevering over de vermogensmeter maakte al menig reactie los. Gerrit en Jurgen behandelen de meningen en ervaringen van luisteraars, en bespreken hoe zíj tegen de meter aankijken. Ook wordt er ingezoomd op de tweede aflevering over sportherstel. Want ook dat onderwerp maakte de tongen los. Zo startte er een heuse discussie in de Whatsapp-groep van Gerrit met zijn studievrienden. Die Slimmer Presteren Podcast, leuk hoor, maar was nou dé gouden tip? Goed slapen? Weg met de eiwitten dan maar, en lekker naar bed?! Ze blikken terug op deze aflevering en kijken nogmaals naar de bestaande literatuur over dit onderwerp. Daarnaast komen ook aan bod; onderwerpen als data, ijsbaden, spierafname, saunabezoek, trainen voor de marathon, en nog veel meer!

Video over Reacties, vragen en reviews van de Slimmer Presteren Podcast – 1

Categorieën
hardloopschoenen Hardlopen Innovaties Seizoen 1

06. Nike Vaporfly: wat is de grens van innovatie in de sport?

Nike Vaporfly
Home » Afleveringen

Dit is de 6e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over ‘Nike Vaporfly: Wat is de grens van innovatie in de sport?’.

Innovaties in de sport

Zwempakken, klapschaatsen, ligfietsen of extra verende hardloopschoenen: de slimste trucjes en technieken worden ingezet om almaar sneller en sneller te gaan. Kortom: stof voor Jurgen om artikelen over te schrijven.

Echte sporters willen namelijk steeds sneller, harder en beter. En dus lijkt de behoefte aan innovaties die hieraan kunnen bijdragen nooit helemaal bevredigd. Er valt immers altijd wel ergens winst te behalen. Zo ook in hardloopschoenen, dacht Nike. En dus ontwikkelde het Amerikaanse concern een innovatief model hardloopschoen: de Vaporfly.

Nike Vaporfly

Atleten die deze schoen droegen verbraken record na record. Dit zorgde niet alleen voor verbazing, maar ook voor een hoop controverse. In deze aflevering gaan Gerrit en Jurgen hier dieper op in. Ook bespreken ze de rol van innovatie in de sport. Waar ligt de scheidingslijn tussen fysiologie en technologie? En wat moet een recreatieve sporter met al dat nieuws?

Alles te weten komen over de revolutie in hardloopschoenen?

Inmiddels maakten wij een overzichtspagina van alle afleveringen waarin we aandacht besteden aan de nieuwe hardloopschoenen revolutie. Over de geschiedenis van deze hardloopschoenen, ons gesprek met wetenschapper Wouter Hoogkamer die ze onderzocht en de nieuwste inzichten over de duurzaamheid.

Kijk snel op onze pagina met “Alle (on)zin over hardloopschoenen”!

Video over Nike Vaporfly: wat is de grens van innovatie in de sport?

Categorieën
Interview met gast Seizoen 1

05. TransAmTri: het Amerika avontuur van Jacomina Eijkelboom #ThinkBig

Jacomina Eijkelboom
Home » Afleveringen

Dit is de 5e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over ‘TransAmTri: het Amerika avontuur van Jacomina Eijkelboom’.

Eigenlijk dacht Jacomina Eijkelboom na haar Stedentrip XL afgelopen zomer (van Londen naar Parijs op hardloopschoenen en de fiets – en onderweg zwemmend het Kanaal over) om twee jaar niks groots te doen. Totdat ene Whatsapp berichtje waarin een nieuwe ultratriatlon voorbijkwam: de TransAmTri 2020. Wat is dit voor avontuur en waarom wil Jacomina zo graag meedoen?

Wie is Jacomina Eijkelboom?

Jacomina Eijkelboom is triatlete sinds 2000. Omdat lange afstanden relatief even snel gingen als korte afstanden, kwam ze erachter dat ze een echte diesel is. Ze deed soms wel drie hele triathlons per jaar.

In 2010 liep ze haar eerste ultra, een afstand langer dan een marathon. De jaren erna stonden in het teken van ultra-lopen. Maar ook de fietsafstanden werden langer en uiteindelijk ook het zwemmen. De Double Brutal triatlon in Wales (2017) was de eerste ultra-triatlon. De Arch-2-Arc was een wel heel speciale ultra want het Kanaal moest overgezwommen worden. De TransAm Tri zal nog weer een hele andere voorbereiding vergen.

In het dagelijks leven werkt Jacomina bij Vasa Sport. In de winter als langlaufinstructrice en staat ze als specialiste in de winkel. In de zomer begeleidt ze MTB-reizen in de bergen. Daarnaast is ze coach en trainingsbegeleider van triatleten.

Video over TransAmTri: Het Amerika avontuur van Jacomina Eijkelboom #ThinkBig

Categorieën
Innovaties Seizoen 1

04. Een betere sportprestatie na hersenstimulatie?

hersenstimulatie sportprestatie
Home » Afleveringen

Dit is de 4e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over: Een betere sportprestatie na hersenstimulatie?

Hersenstimulatie via een koptelefoon

Welke spieren je aanspant, hoe diep je kan gaan en hoe vermoeid je bent: je brein speelt een cruciale rol tijdens het sporten. Jurgen schreef een artikel in RunnersWorld over een koptelefoon. En dat is er niet zomaar eentje, het gaat hierbij om een variant die de hersenen zou prikkelen met stroom. Hierdoor worden bepaalde neuronen uit hun rusttoestand gehaald, met als gevolg dat ze sneller en langer geactiveerd kunnen worden. Iets wat de sportprestatie op een positieve manier zou beïnvloeden. En dat klinkt voor sporters als muziek in de oren, toch?

Onderzoekers suggereren dat het echt mogelijk moet zijn om met behulp van breinstimulatie je prestatie op te krikken. En dus doken Gerrit en Jurgen in de materie. De hosts bespreken de uitkomsten van verschillende onderzoeken die Jurgen tijdens het schrijven van zijn RunnersWorld-artikel tegenkwam. En geven antwoord op de volgende vragen: Draagt hersenstimulatie bij aan een betere sportprestatie? Ga je daadwerkelijk harder fietsen of rennen door een koptelefoon? En heb je als recreatieve sporter iets aan deze vorm van ‘opladen’?

Video over Een betere sportprestatie na hersenstimulatie?